« Jean Remlinger est un peintre exigeant dont la peinture résonne en moi par une profonde maîtrise, une force et une sensualité exacerbée, qui ne cesse de m’inspirer. Par ses  différentes toiles, j’ai écrit de nombreux poèmes, et j’ai réalisé des  plats ainsi que des desserts. Il demeure pour moi une source intarissable d’inspiration. »   En partenariat avec la Galerie Pascale Froessel    

Poème écrit d’après une œuvre de Jean Remlinger   Mon prince de la nuit, mon amour, Tu es en mon cœur pour toujours, Parcours des pays lointains d’Afrique Dont je connais les attraits magiques, Ici tout revêt un caractère brûlant. Dans ce pays couleur poussière Aux couchers de soleil éblouissants Où peuple est née sous la misère Le vent de sable ne m’atteint pas Seule la nuit ta bouche m’abreuve Source d’eau fraîche, comme une trêve. Dans ce pays tourmenté, où il me plaît à te rêver Le Rouge Baiser, délicatement posé Puissant à la saveur corsée Qui calme la solitude de la nuit Et éclaire les jours à venir Ta peau à la douceur lactée, Et ton goût pareil aux dattes miellées M’enchantent et m’enivrent Tu m’observes, assise à moitié dévêtue Couverte de pétales de rose et de millepertuis Sur le sol d’un palais qui a longtemps vécu Calmant et repoussant la mélancolie Dans ce pays où je suis née Il me semble que tout soit dévasté Je rêve à l’odeur de la peau lainée Et du pain cuit sur la pierre chauffée. Alors qu’il n’y a plus que sang versé Je me plais à penser à ma tendre enfance Ou je sautais pieds joints dans la mer Qui apaisait mes chagrins d’enfant solitaire.

  « Nikita est une artiste peintre insaisissable. Elle étonne, elle dérange, elle nous éblouie et nous mène vers le monde qui lui appartient, et nous pousse vers l’extrême, c’est un merveilleux parcours vers l’inconnu, auquel il est difficile d’être insensible. »